2023-01-09 干し柿づくり 収穫感謝礼拝のためにいろいろなお野菜が集まっている幼稚園。 「庭で渋柿がとれたよ」と渋柿をいただきました。 このままでは食べられない渋柿・・・ 干し柿づくりに挑戦です。 お湯で消毒、あとはお日様と冬の風が美味しく甘くしてくれるはずです。 遊びの合間に干しかごを見上げて「おいしくなってるかな?」と待っています。